sábado, 4 de dezembro de 2010

BOLINHO DE ATUM

BOLINHO DE ATUM



- 2 batatas médias cozidas

- 1 lata de atum (uso o sólido ao natural)

- 1/2 cebola

- 1 dente de alho

- 1 colher (sopa) de azeite

- Ervas (secas ou frescas) de sua preferência

- sal e pimenta do reino (o quanto você achar necessário).

Se você tiver processador, manda tudo para dentro e processa até virar massa. Se não tiver, amassa a batata como se fosse fazer purê e junta o restante dos ingredientes. Esprema muito bem o atum para que ele fique totalmente sem água ou sem óleo senão o bolinho fica mole, certo?”

Dica da tati: “Se você vai fazer uma receita que precisa de uma batata bem sequinha, a melhor maneira é descascar, picar em pedaços grandes, colocar em um saquinho (qualquer saquinho transparente), fazer alguns furinhos no saco plástico, amarrar e levar ao microondas. Quem me ensinou a fazer assim foi a Elen, uma chef de cozinha que conheci no concurso do Hortifrut Oba. Para cozinhar 2 batatas médias, no meu microondas, em potência máxima, levou 4 minutos”.

Emagrecimento

Psicologia do emagrecimento

Não entendo nada de Psicologia, mas no curso de capacitação em Psicologia Econômica transpus muito do que aprendi para o emagrecimento (inevitável). Vou colocar alguns pontos para reflexão.

- Intenção não é a mesma coisa que ação. (Não adianta só querer emagrecer, a ação é elemento fundamental). Querer todo mundo quer.

- Aguentar adiar a satisfação. (Satisfação imediata: Um pedação de bolo)

- Adiar a satisfação imediata.

- A maneira como percebemos os dados influencia nossas escolhas.

- Gostaríamos de fazer tudo com consequências positivas.

- Precisamos sempre de balizas.

- Somos intolerantes ao desconforto (Porque fiquei tanto tempo sem me pesar)

- O desafio é juntar intenção com ação.

- Fragilidades no meio do caminho.

- Sair dos circuitos infelizes. (Começo a reeducação, desisto, retomo)

- Somos intolerantes a frustrações. (Subir na balança e não ver uma grama a menos desmotiva)

- Conviver com uma incompletude permanentes. (Nunca seremos inteiramente felizes)

- Desprazer pela falta de gratificação imediata. (O resultado da reeducação alimentar leva tempo, e gera desconforto)

- Acaba escolhendo o caminho mais fácil (Remédios para emagrecer).

- Vulnerável a distorções.

- Dificuldade de aprender com a experiência.

-O ser humano odeia tomar decisões.

- Análise preliminar das perpectivas oferecidas.

- Abro a mão de um satisfação já (chocolate) para uma satisfação futura.

- O amanhã tem sempre um custo.

- Crença infundada na minha força de vontade.

- Eu consigo resistir a tudo, exceto às tentações.

- Colocar no papel, não vai ter como negar.

-Tomar uma decisão hoje e ela terá desdobramentos futuros.

- Tentar articular o presente e o futuro.

- Mania de euforia: Faz de conta que não é com ele.

- É para isso que estou (…) reduzindo quantidades. (Objetivos claros)

- É perigoso privar-se de absolutamente tudo.

- Ninguém aguenta a privação absoluta.

- Lá na frente estou interessada em um benefício melhor.

- Objetivos claros.

-Incentivos diários e permanentes.

- Implementeção de mudanças de comportamento.

- Nudge: Empurrão na direção certa.

- Nudge: Desenho cuidadoso de estratégias para encorajar melhor a tomada de decisão, transformando limitações em vantagens. (Richard Thaler e Cass Sunstein)

- Ajudar as pessoas a fazerem o que ela gostariam de fazer.

- Aprimorar o processo de tomada de decisão.

- Manter a luta viva (motivação).

- Adoramos nos iludir. (Não sou tão gorda assim)

- Decidir = perceber + avaliar + escolher. (Perceber que está gorda. Avaliar se está bacana. Continuar gorda ou emagrecer)

- Sistema 2: Deliberado, mais lento e preciso, seriado, dependente de esforços, relativamente flexível e pontencialmente auto-governado, evocado por linguagem – raciocínio e representações conceituais, noções de tempo. (Meu emagrecimento)

- Sistema 1: Julgamentos e decisões rápidas e automáticas, mediante operações simples, sem rigor, sem esforço, baseadas em associações, com aprendizagem lenta – difíceis de controlar ou modificar, piloto automático com grande acessibilidade (remédios para emagrecer)


http://www.meuemagrecimento.net/

Louvores da semana....SUBLIME - LEONARDO GONÇALVES

Sublime Leonardo Gonçalves exibições 872.464 Carros pela cidade Correndo contra o tempo Distantes no vazio Atormentados pelos males De uma...